Olden, der ursprünglich von Manglerud Star stammt, ist vor allem für seine starken Leistungen bei Vålerenga in den Saisons 2012/13 und 2013/14 bekannt. Dort erzielte er in der Saison 2013/14 beeindruckende 58 Punkte und wurde daraufhin von Brynäs in Schweden verpflichtet. Später spielte er auch für Leksand in der SHL sowie in Österreich.
"Sondre ist ein Spieler mit Erfahrung bei Vålerenga und wollte nach Norwegen zurückkehren. Es lag daher nahe, eine Lösung nicht nur für diese Saison, sondern auch für die nächsten beiden zu finden", sagte Sportdirektor Morten Ask. Olden, ein exzellenter Schlittschuhläufer, freut sich auf die Rückkehr zu seinem vertrauten Verein.
Der Stürmer hat in dieser Saison 13 Partien in der Swiss League für den HCC bestritten und dabei sieben Scorerpunkte (fünf Tore und zwei Assists) sammeln können. Mit dem Verein wurde er zweimal Swiss-League-Champion.