Seit diesem Jahr ist EDEKA offizieller Ernährungspartner der Männer-Nationalmannschaft des DFB. Das gemeinsame Ziel der Partnerschaft ist es, die Bedeutung von ausgewogener Ernährung sowohl im Breiten- als auch im Leistungssport zu stärken. Wie das in der Praxis aussieht, wollte der kicker vom Chef höchstpersönlich wissen: Markus Mosa, Vorstandsvorsitzender EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, gibt sehr selten Interviews. Für unsere Redaktion hat der gebürtige Rheinländer nach der geglückten WM-Qualifikation des DFB eine Ausnahme gemacht.
Herr Mosa, schon seit Längerem kooperiert EDEKA in den olympischen Sportarten mit Team Deutschland und arbeitet seit wenigen Monaten auch mit dem DFB zusammen. Welche Akzente will das Unternehmen als Ernährungspartner setzen?
Sport und ausgewogene Ernährung gehören untrennbar zusammen - und als Deutschlands führender Lebensmitteleinzelhändler sehen wir es als unsere Verantwortung, genau hier einen Beitrag zu leisten. Schon seit Jahren fördern unsere selbstständigen EDEKA-Kaufleute in ganz Deutschland lokale Sportlerinnen und Sportler. Mit der seit 2016 bestehenden Partnerschaft mit Olympia Team Deutschland haben wir diesem Engagement ein nationales Dach gegeben. Die Erweiterung um die Männer-Nationalmannschaft des DFB war für uns ein logischer Schritt - denn Fußball ist die beliebteste Sportart in Deutschland und bietet eine enorme Plattform, um unsere Botschaften sichtbar zu machen.
Wie wird dies in der Praxis gelebt?
Unsere Partnerschaften sind nicht nur Banden im Stadion - sie sind gelebte Kooperationen, auch außerhalb der sportlichen Großereignisse. Als Premium Partner begleiten wir die Athletinnen und Athleten von Team Deutschland auf ihrem Weg zu den Olympischen Spielen. Wir entwickeln für sie alltagstaugliche, ausgewogene Rezepte, die nicht nur Leistungssportlerinnen und -sportler, sondern auch Familien und Hobbyköchinnen und -köche inspirieren. Auch bei den Heimspielen der Männer-Nationalmannschaft sind wir vor Ort. Vor dem Stadion können Fans in der EDEKA Fan Zone aktiv werden, und im Hospitality-Bereich setzt die EDEKA Genuss-Ecke kulinarische Akzente.
„Im Mittelpunkt steht der Austausch mit Ernährungsberatern der Männer-Nationalmannschaft.“ (Über die Partnerschaft mit dem DFB)
Der DFB profitiert natürlich finanziell. Aber was springt dabei für Ihr Unternehmen heraus?
Bei all unseren Kooperationen und Engagements ist es unser Anspruch, langfristige Partnerschaften einzugehen und Mehrwerte zu generieren. Wir möchten ein Bewusstsein dafür schaffen, wie wichtig Ernährung für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit ist. Mit den Partnerschaften mit der Männer-Nationalmannschaft des DFB und Team Deutschland haben wir zwei starke Marken an unserer Seite - das verschafft uns eine große Sichtbarkeit und ermöglicht, unsere umfangreiche Expertise gezielt einzubringen.
Und wie bringt EDEKA seine Expertise beim DFB konkret ein?
Wir stehen noch am Anfang unserer Partnerschaft, möchten aber unsere Expertise im Bereich Ernährung aktiv in die Partnerschaft einbringen. Im Mittelpunkt steht dabei der Austausch mit Ernährungsberatern der Männer-Nationalmannschaft. Gemeinsam wollen wir Inhalte und Formate entwickeln, die sowohl den Profis als auch dem Breitensport zugutekommen - etwa durch Ernährungstipps und Rezeptideen.
Immer mehr Vereine und Verbände stellen Ernährungsberaterinnen oder Ernährungsberater ein. Welchen Anteil hat eine gute Ernährung am sportlichen Erfolg einer Mannschaft?
Eine ausgewogene Ernährung ist ein zentraler Erfolgsfaktor. Sie beeinflusst Leistung, Regeneration und mentale Stärke. Diesen Zusammenhang greifen wir nicht nur regelmäßig auf unseren Kanälen, sondern auch in unserem Team-D-Kochbuch "Koch dich fit" auf. Mit den Lieblings- und Erfolgsrezepten von Athletinnen und Athleten, gezielt abgestimmt auf die Anforderungen ihrer Disziplinen - und leicht nachzukochen.
„Höchstleistungen sind nur mit der richtigen Ernährung möglich.“ (Markus Mosa)
Wie sieht die perfekte Ernährung für einen Leistungssportler aus? Was davon können Amateursportler und Sportfans zu Hause umsetzen?
Die perfekte Ernährung gibt es nicht - weder im Profi- noch im Hobbysport. Entscheidend sind die Balance und die Anpassung an die jeweilige Sportart sowie individuelle Bedürfnisse. Was aber alle eint - ob am Schreibtisch, auf dem Fußballplatz oder im Alltag: Höchstleistungen sind nur mit der richtigen Ernährung möglich. Unsere Rezepte und Produkte sind so konzipiert, dass sie nicht nur den Profis helfen, sondern auch für Sportfans und Familien zu Hause leicht einzusetzen sind.
Eine Bratwurst, wie sie EDEKA mit der Stadion-Bratwurst, anbietet, gilt nun nicht gerade als super-gesund. Ein Stadion-Bier erst recht nicht. Wie viel "Sünde" ist heute noch erlaubt in unserer nach immer mehr Perfektion strebenden Gesellschaft?
Genuss gehört zum Leben dazu - und das gilt auch für die Bratwurst im Stadion oder zu Hause. Entscheidend ist das Maß: Wer sich im Alltag ausgewogen ernährt und ausreichend bewegt, darf sich auch mal etwas gönnen.
Es wird immer weniger Fleisch und immer mehr vegetarisch gegessen. Wohin geht der Ernährungs-Trend?
Die wichtigste Ursache für all unsere Umweltprobleme ist die Art und Weise, wie Nahrung produziert wird. Wie viele Ernten gibt es in Zukunft noch? Der Handel hat den größten Hebel für eine nachhaltigere Ernährung, indem er ein entsprechendes Sortiment anbietet. Die Verbraucher können am Regal entscheiden, was sie kaufen. Wir beobachten, dass sich immer mehr Menschen intensiv mit ihrer Ernährung, aber auch der Umwelt auseinandersetzen.
Wie wichtig ist das "Bio"-Label auf Ihren Produkten?
Auch Bio gehört zu dieser bewussteren Ernährung. Das Bio-Siegel steht für klar definierte Standards in der Landwirtschaft. Ein wichtiges Orientierungskriterium, wenn es um verantwortungsvolle Kaufentscheidungen geht. Hier bieten wir das größte Sortiment an.
Die Fußball-WM 2026 steht vor der Tür - glücklicherweise auch mit der DFB-Auswahl. Was haben Sie sich für das Turnier einfallen lassen?
Zur WM wird Fußball bei EDEKA allgegenwärtig sein. Wir planen limitierte Editionen ausgewählter Produkte, die das Turnier kulinarisch begleiten. Hinzu kommen exklusive Sammelaktionen, Gewinnspiele und vieles mehr.
Sind Sie selbst Fußballfan?
Ich bin sportbegeistert und verfolge auch den Fußball mit großem Interesse - besonders natürlich die Spiele der Nationalmannschaft. Persönlich schätze ich Spieler, die nicht nur auf dem Platz, sondern auch daneben Haltung und Leidenschaft zeigen.
Wohin geht denn eigentlich Ihr erster Gang in einem EDEKA-Supermarkt?
An der Obst- und Gemüse-Abteilung komme ich schwer vorbei, hier greife ich je nach Saison gerne zu Produkten aus der Region. Dann noch etwas Leichtes aus dem Molkerei-Regal, Fisch oder Fleisch von der Bedienungstheke mit einer kompetenten Beratung - und fürs Wochenende gern auch mal einen guten Wein.
Wenn Sie in fünf Jahren Bilanz ziehen und auf die Partnerschaft zurückblicken: Welche Veränderungen im Sport- und Ernährungsbereich wünschen Sie sich, die dann möglicherweise auch auf das Engagement von EDEKA beim DFB und Team Deutschland zurückzuführen sind?
Ich wünsche mir, dass das Thema Ernährung bei Kindern und Jugendlichen einen festen Platz bekommt - in der Schule, im Verein und zu Hause. Mit der EDEKA Stiftung engagieren wir uns bereits seit Jahren für Ernährungsbildung in jungen Jahren. Wenn wir es schaffen, das Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung nachhaltig zu stärken, dann haben wir gemeinsam mit unseren Partnern im Sport viel erreicht.